宝鸡岐山擀面皮产业标准化启动，年销1.2亿袋助力万人就业

近日，陕西省宝鸡市岐山县擀面皮产业标准化启动仪式在岐山县隆重举行。这一举措标志着岐山擀面皮产业正式迈入标准化、规模化、品牌化发展的新阶段。据悉，岐山擀面皮年销量将达到1.2亿袋，预计将带动万人就业，为当地经济发展注入新的活力。

岐山擀面皮作为岐山县的传统特色美食，历史悠久，口感独特，深受消费者喜爱。近年来，随着市场的不断扩大，岐山擀面皮产业呈现出蓬勃发展的态势。然而，由于缺乏统一的标准和规范，导致产品品质参差不齐，影响了产业的整体发展。

此次启动仪式的召开，旨在推动岐山擀面皮产业实现标准化生产，提升产品品质，打造区域品牌。启动仪式上，岐山县 *** 与相关企业共同签署了《岐山擀面皮产业标准化合作协议》，明确了产业标准化建设的具体任务和目标。

据了解，岐山擀面皮产业标准化将围绕原料采购、生产工艺、产品质量、包装标识等方面展开。通过制定一系列标准，确保擀面皮从原料到成品的全过程质量可控。同时，岐山县还将加大对擀面皮产业的扶持力度，鼓励企业进行技术创新和品牌建设。

岐山擀面皮产业标准化启动后，预计年销量将达到1.2亿袋，实现产值10亿元。这一成绩不仅将带动岐山擀面皮产业快速发展，还将为当地农民提供更多就业机会。据统计，岐山擀面皮产业将直接带动万人就业，间接带动更多相关产业发展。

岐山县 *** 相关负责人表示，岐山擀面皮产业标准化启动，是岐山县推进乡村振兴战略、促进农民增收的重要举措。未来，岐山县将继续加大对擀面皮产业的扶持力度，推动产业转型升级，助力乡村振兴。

在启动仪式现场，还举办了岐山擀面皮产业论坛，邀请行业专家、企业代表共同探讨产业发展前景。与会专家表示，岐山擀面皮产业标准化启动，将有助于提升岐山擀面皮在国内外市场的竞争力，为产业持续发展奠定坚实基础。

总之，宝鸡岐山擀面皮产业标准化启动，年销1.2亿袋，带动万人就业，标志着岐山擀面皮产业迈向了一个新的发展阶段。在 *** 、企业和社会各界的共同努力下，岐山擀面皮产业必将迎来更加美好的明天。