宝鸡擀面皮荣登高铁菜单，年产值突破50亿元，助力地方经济发展

近年来，随着我国高铁网络的日益完善，高铁上的美食也成为了人们关注的焦点。近日，宝鸡擀面皮这一传统美食荣登高铁菜单，不仅让广大乘客品尝到了地道的陕西风味，也为宝鸡地方经济发展注入了新的活力。据悉，宝鸡擀面皮的年产值已突破50亿元，成为当地一张亮丽的名片。

宝鸡擀面皮，又称“秦镇擀面皮”，是陕西省宝鸡市秦都区秦镇的传统名小吃。其历史悠久，源于秦汉时期，距今已有两千多年的历史。擀面皮以其独特的口感、丰富的营养和独特的制作工艺，深受人们喜爱。如今，宝鸡擀面皮已成为陕西美食的代表之一，享誉全国。

此次宝鸡擀面皮登上高铁菜单，是宝鸡市积极推动地方特色美食走向全国的重要举措。高铁作为我国交通的大动脉，具有极高的客流量和广泛的覆盖面。宝鸡擀面皮登上高铁，无疑为这一传统美食插上了翅膀，让更多的人品尝到这一美味。

据了解，宝鸡擀面皮在高铁上的推出，受到了广大乘客的热烈欢迎。乘客们纷纷表示，高铁上的宝鸡擀面皮味道正宗，口感独特，让人回味无穷。这不仅让乘客在旅途中感受到了家的温暖，也为高铁上的旅途增添了更多的乐趣。

宝鸡擀面皮的年产值突破50亿元，这一成绩的背后，离不开当地政府的大力支持和企业的共同努力。近年来，宝鸡市政府高度重视特色产业发展，出台了一系列政策措施，鼓励和支持企业加大研发力度，提升产品品质。同时，企业也不断拓展市场，提高品牌知名度，使宝鸡擀面皮这一传统美食焕发出新的活力。

登上高铁菜单的宝鸡擀面皮，不仅为乘客带来了美味，也为当地经济发展带来了新的机遇。一方面，宝鸡擀面皮在高铁上的销售，为当地企业带来了丰厚的经济效益；另一方面，这一举措也带动了相关产业链的发展，如原料供应、包装设计、物流运输等，为当地创造了更多的就业岗位。

总之，宝鸡擀面皮荣登高铁菜单，年产值突破50亿元，是宝鸡市特色产业发展的一次成功实践。在今后的发展中，宝鸡市将继续加大对特色产业的扶持力度，推动更多地方美食走向全国，为地方经济发展注入新的动力。同时，我们也期待宝鸡擀面皮这一传统美食，在高铁这个大舞台上，绽放更加耀眼的光彩。