陈仓区中央厨房项目正式投产，每日供应10万份营养餐覆盖百所学校

近日，位于陕西省宝鸡市陈仓区的中央厨房项目正式投产，标志着该地区学生营养餐供应体系迈上了新的台阶。该项目投产后，每日可供应10万份营养均衡的学生餐，覆盖陈仓区内的百所学校，为广大师生提供了更加优质、安全的饮食保障。

陈仓区中央厨房项目是陈仓区政府为提升学生营养餐质量、保障食品安全而实施的一项重要民生工程。项目总投资约5000万元，占地面积约10000平方米，建筑面积约8000平方米。项目从选址、设计到建设，均严格按照国家相关标准和规定执行，确保了项目的质量和安全。

据了解，陈仓区中央厨房项目配备了先进的加工设备、检测设备和冷链物流系统，实现了从原料采购、加工制作、分装配送到学校食堂的全过程监控。在原料采购方面，项目严格筛选优质食材供应商，确保食材新鲜、安全；在加工制作环节，项目采用标准化生产流程，确保每一份学生餐的营养均衡、口感美味；在分装配送环节，项目采用冷链物流，确保学生餐在运输过程中的新鲜度和口感。

陈仓区中央厨房项目的投产，对于提升陈仓区学生营养餐质量具有重要意义。首先，该项目有效解决了学校食堂资源不足、食品安全难以保障等问题，为学生提供了更加安全、健康的饮食环境。其次，项目实现了学生营养餐的规模化生产，降低了成本，提高了效益，为学生和家长减轻了负担。最后，项目还促进了当地农业产业发展，带动了相关产业链的繁荣。

据悉，陈仓区中央厨房项目投产后，每日可供应10万份营养餐，覆盖了陈仓区内的百所学校。这些学校的学生将享受到更加丰富多样的营养餐，有助于提高他们的身体素质和学习成绩。同时，该项目还将为当地其他学校提供营养餐服务，进一步扩大服务范围，让更多学生受益。

在陈仓区中央厨房项目投产仪式上，陈仓区相关负责人表示，将继续加大对教育事业的投入，努力改善学校食堂条件，提高学生营养餐质量。同时，还将加强食品安全监管，确保学生“舌尖上的安全”。

总之，陈仓区中央厨房项目的投产，标志着该地区学生营养餐供应体系迈上了新的台阶。在今后的工作中，陈仓区政府将继续关注学生营养餐事业，为广大师生提供更加优质、安全的饮食保障，助力青少年健康成长。