《扶风鹿糕馍荣登《舌尖上的中国》，老字号日销量突破万枚，传承美味再创新高》

扶风，一个历史悠久的小县城，以其独特的地理环境和丰富的文化遗产，孕育出了许多美食佳肴。其中，鹿糕馍作为当地的传统名点，近日因荣登热门纪录片《舌尖上的中国》而声名鹊起，老字号店铺的日销量更是突破了万枚大关，成为当地美食界的一大亮点。

鹿糕馍，顾名思义，是以鹿肉为主要原料的一种糕点。相传，这种美食起源于清朝，由一位名叫鹿三的糕点师傅所创。他独具匠心，将鹿肉与面粉、糖等食材巧妙结合，制作出了口感独特、营养丰富、色泽诱人的鹿糕馍。经过数百年的传承，鹿糕馍已成为扶风地区最具代表性的特色小吃。

《舌尖上的中国》作为一部展示中国美食文化的纪录片，自播出以来，深受观众喜爱。在第三季中，鹿糕馍作为陕西美食的代表之一，亮相荧幕，吸引了无数观众的目光。纪录片中，镜头对准了鹿糕馍的制作过程，展示了师傅们精湛的技艺和对美食的热爱。这种匠心独运的制作工艺，使得鹿糕馍的知名度迅速攀升。

随着鹿糕馍在《舌尖上的中国》中的亮相，扶风老字号店铺的日销量也实现了飞跃。据了解，这家老字号店铺位于扶风县城中心，已有百年历史。店铺内的鹿糕馍，选用上等鹿肉，经过精心烹饪，口感鲜美，深受消费者喜爱。在纪录片播出后，店铺的日销量从原来的几百枚飙升到现在的上万枚，成为当地的一大热门。

鹿糕馍的火爆，不仅让扶风地区的美食文化得到了传承，也带动了当地旅游业的发展。许多游客慕名而来，品尝这道美味佳肴。在品尝过程中，游客们不仅感受到了鹿糕馍的独特风味，还领略到了扶风深厚的文化底蕴。

面对如此火爆的市场，鹿糕馍的制作师傅们并没有骄傲自满，而是继续秉承匠心，不断创新。他们不断研究新的制作工艺，尝试将鹿糕馍与其他食材相结合，推出更多口味丰富、营养健康的美食。此外，他们还积极拓展销售渠道，将鹿糕馍推向全国，让更多的人品尝到这道美味。

总之，扶风鹿糕馍荣登《舌尖上的中国》，老字号日销量突破万枚，不仅展示了我国美食文化的魅力，也彰显了传统美食在新时代下的传承与创新。相信在不久的将来，鹿糕馍会走向更广阔的舞台，成为全国乃至全球的美食佳肴。